１　愛南ゴールドとは　品種名　河内晩柑という　文旦の突然変異種で、その生産量は、日本の柑橘類の全体の１％にもみたない非常に　
　　　　　　　　　　　　　　希少な品種です。
２　その５０％を生産するのが、温暖な気候に恵まれた愛南町です。つまり愛南町は、日本一の愛南ゴールド産地なのです。１個のなかに　
　　果汁が４０％も含まれていて、程よい酸味と上品な香りが、特徴です。
３　JRも高速道路もない海の幸、山の幸の豊富な愛南町では、鯛、ぶり、真珠、緋扇がいの養殖。かつお日本一の水揚げ地として有名で
　　すが、今度は、愛南ゴールドを使った加工品の研究開発をしています。
４　辻三親商会は、同好の有志と研究開発しております。
５　添加物なしの　愛南ゴールドポン酢。つけ麺。焼き肉のタレ。味噌デイップを作りましたので、次回より商品説明します。

2013-06-05 16:12:46

  ｜  コメント(0)   ｜  トラックバック (0)